Hallo Ihr Lieben!
Auch wenn es heute bei uns mehr als 25 Grad waren, muss man schon an die bevorstehende kälter Jahreszeit denken.
Bereits mehrmals habe ich in den sozialen Medien von einem Hustensirup gelesen.
Heute habe ich mich dran getraut.
Ihr benötigt dazu:
Thymian
Salbei
Zucker (ich habe brauen Rohrzucker gebraucht)
ein sterilisiertes Glas mit Deckel
Salbei und Thymian waschen und trocknen
Die Blätter der Kräuter fein zerschneiden
Nun werden Salbei, Thymian und Zucker geschichtet.
Anfangen und Enden sollte man immer mit der Lage Zucker.
Das Glas nun mind. 6 Wochen dunkel und kühl stehen lassen.
Der Zucker entzieht die ätherischen Öle und es entsteht ein Hustensirup.
Dieser wird abgeseiht und in einer Flasche abgefüllt.
Den Sirup bei Husten wie einen Hustensaft zu sich nehmen.
Ich bin man gespannt wie das wird und werde berichten.
Liebe Grüße
Monika
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