Guten Morgen Ihr Lieben,
oft lese ich, Rezepte kann man nicht genug haben....lach!
Gerne komme ich doch Bitte nach!
Als das Tochterkind noch ein Mini war,
haben wir, in den Tagen vor dem den Nikolausabend, Plätzchen gebacken.
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Am Nikolausabend wurden dann einige Plätzchen mit einer Tasse Milch und dem Weihnachtswunschzettel vor die Wohnungstür gestellt.
Selbstverständlich waren am nächsten Morgen die Keks bis auf ein paar Krümelchen
und die Milch sowie der Wunschzettel nicht mehr da......grins.
Und da dem Nikolaus unsere Plätzchen ja sooo gut geschmeckt haben, gibt es heute für Euch ein Rezept
Das stammt aus dem Kochbuch meiner Mama!
Das stammt aus dem Kochbuch meiner Mama!
Spritzgebäck a´ la Oma Hilde
Zutaten
ca. 20 - 30 Stück
100 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
1 Päck. Vanillezucker
200 g Mehl
50 g Speisestärke
1/2 Päck. Backpulver
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und ca. 1 Std. kühlen. Dann erneut kneten, durch den Fleischwolf mit Plätzchenaufsatz drehen und ca. 15 Minuten bei 175° C backen.
Viel Spaß beim Backen!
Genießt nun diese erste Adventwoche ohne Hektik und Stress
das wünscht Euch von Herzen
Eure
Monika
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Verlinkt: Creadienstag
Liebe Monika,
AntwortenLöschenich glaube diesen Brauch muss ich hier auch mal einführen, gegen Kekse und Milch hätte ich ja nichts. 😊 Nur die Vierbeiner davon fern zu halten würde schwierig...
Viele liebe Grüße
deine nähbegeisterte Andrea 🌲
Danke fürs Rezept liebe Monika,
AntwortenLöschenmorgen möchte ich auch mal wieder backen...
Den Brauch finde ich süß, und Sinterklaas mit dem zwarten Pieter finde ich auch toll auf der Tüte.
Dir einen kuscheligen Abend, lieben Gruß
Nicole
Das karierte Herz kommt mir doch sehr bekannt vor... ;)
Liebe Monika,
AntwortenLöschenden Brauch vom Nikolaus kannte ich gar nicht. Bei uns war morgens der Stiefel gefüllt und gut wars.
Jaaa, Plätzchen backen, das kommt noch mit dem Enkel.
Aber ich fürchte, dass er vielleicht ein paar macht und dann die Geduld verliert und dann backe ich alleine die Kuhkekse. Es ist alles ein bissche schwierig, weil er keine dunkle Schokolade mag.
Nur weiße Schokolade, mach da mal was.
Habs fein und alles Liebe Eva
Liebe Monika,
AntwortenLöschenDanke für das Rezept:) ich habe noch nichts gebacken:( irgendwie kommt dieses Jahr alles bei mir so spät :( Liebe Grüße
Karina
Hallo liebe Monika,
AntwortenLöschenwas für ein süßer Brauch dem Nikolaus Milch und Kekse hin zu stellen - grins.
Leider habe ich unseren Fleischwolf entsorgt bzw. entsorgen müssen weil er kaputt war, sodass Spritzgebäck diese Jahr ausfällt.
liebe Grüße
Nicole
Liebe Monika,
AntwortenLöschendie sehen ja lecker aus und schmecken bestimmt fantasisch :-)
Hab einen schönen 2. Advent und
liebe Grüße von Urte
Tudo lindamente preparado. Bom fim-de-semana.
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